ಪ್ರವಾಸ

ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸ

ಪ್ರವಾಸ: ಗಢವಾಲ್‌ನ ಪಹಾಡಿ ಅಡುಗೆಯ ಮೋಡಿ

Upayuktha
ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮನುಷ್ಯರು ತಾವು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಋತುವಿಗನುಣವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲಭಿಸುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಉಣ್ಣುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೂರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಚಲಿತವಾದುವು. ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ...
ಪ್ರವಾಸ ಲೇಖನಗಳು

ಬಿಸಿಲ ನಾಡಿನಿಂದ ಹಿಮದ ನಾಡಿಗೆ… ನುಬ್ರಾ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲೊಂದು ಸುತ್ತು

Upayuktha
ಅದು ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ ಎರಡನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ತಶಕ 14 ನೇ ಶತಮಾನದ ವರೆಗಿನ ಕಾಲಾವಧಿ. ಚೀನಾದ ವರ್ತಕರು ಒಂಟೆಗಳ ಬೆನ್ನ ಮೇಲೆ ಸರಕನ್ನು ಹೇರಿಕೊಂಡು ಟಿಬೆಟ್ ಹಾಗೂ ಭಾರತದ ಹಿಮಾಲಯದ ದುರ್ಗಮ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದು...
ಪ್ರವಾಸ

ಮುಕ್ತಿನಾಥದ ಅವಲೋಕನ… ಹಿಮಾಲಯದ ತಪ್ಪಲಿನಲ್ಲೊಂದು ಪರ್ಯಟನ…

Upayuktha
ನೇಪಾಳದ ಮುಸ್ತಾಂಗ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಮಾಲಯ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ನಡುವೆ, ಶೋಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಮುಕ್ತಿನಾಥ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಹಿಂದೂ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧರ ಆರಾಧನಾ ಸ್ಥಳ. ಮುಕ್ತಿನಾಥದಲ್ಲಿ ವಿಷ್ಣುವಿನ ಮಂದಿರವೂ ಬೌದ್ಧರ ಸ್ತೂಪವೂ ಇದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 12300 ಅಡಿ...
ಪ್ರವಾಸ

ಕೊಡಗಿನ ಕಾನನದ ಮಧ್ಯೆ ಭೋರ್ಗರೆಯುವ ಮಲ್ಲಳ್ಳಿ ಜಲಪಾತ

Upayuktha
ಜಲಪಾತಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದೆಂದರೆ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಬ್ಬ, ಮೈಮನಗಳಿಗೆ ಮುದ, ಏನೋ ಸಿಂಚನದ ಅನುಭವ. ಹಾಲ್ನೊರೆ ಸೂಸುತ್ತಾ, ಭೋರ್ಗರೆಯುತ್ತ ಮೈದುಂಬಿ ಹರಿಯು ಜಲಪಾತಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸೋಮವಾರಪೇಟೆ ತಾಲೂಕಿನ ಮಲ್ಲಳ್ಳಿ ಜಲಪಾತವು ಒಂದು. ಬೆಡಗು ಬಿನ್ನಾಣದ ಈ...
ಪ್ರವಾಸ

ಕೈಬೀಸಿ ಕರೆಯುತಿದೆ ನಯನ ಮನೋಹರ ಗಗನಚುಕ್ಕಿ -ಭರಚುಕ್ಕಿ ಜಲಪಾತ

Upayuktha
ಮಂಡ್ಯ ಮತ್ತು ಚಾಮರಾಜನಗರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳ ಗಡಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಈ ಶಿವನಸಮುದ್ರ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಕಂಗೊಳಿಸುವ `ಗಗನಚುಕ್ಕಿ’ ಮತ್ತು `ಭರಚುಕ್ಕಿ’ ಜಲಪಾತಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದೇ ನಯನ ಮನೋಹರ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೊಡಗಿನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಸಮುದ್ರ ಸೇರುವ...
ಪ್ರವಾಸ ಯೂತ್

ಪ್ರವಾಸ: ‘ದೊಡ್ಡಣ್ಣ’ನ ನೆಲದಲ್ಲಿ 20 ದಿನಗಳ ಸುತ್ತಾಟ, ಕಣ್ಮನ ತಣಿಸಿದ ನೋಟ

Upayuktha
* ನುಡಿ-ಚಿತ್ರ: ಸ್ವಸ್ತಿಕ ಕುಳಮರ್ವ ಅಂದು ಡಿಸೆಂಬರ್ 8, 2018. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕೆಂಪೇಗೌಡ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ಕೊರೆಯುವ ಚಳಿಯ ನಡುವೆ ನಾವೆಲ್ಲ ತಲುಪುವಾಗ ಮುಂಜಾನೆ 5 ಗಂಟೆ. ನಾವೆಲ್ಲ ಅಂದರೆ ನಾನು, ಅಪ್ಪ, ಅಮ್ಮ,...
error: Copying Content is Prohibited !!