Recipe

ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಚೀನಿಕಾಯಿ ಎಲೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಹುಳಿಮೆಣಸು

Upayuktha
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಚೀನಿಕಾಯಿ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು – 50 ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ್ದು ನೀರು ಮಸಾಲೆಗೆ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 1 ಕಪ್ಪು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2-4 ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ 1/4 ಚಮಚ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಓಣಂ ಸ್ಪೆಷಲ್- ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಪಾಯಸ

Upayuktha
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡೋದು ಗೊತ್ತು, ದೋಸೆ ಮಾಡೋದು ಗೊತ್ತು, ಹಾಗೆಯೇ ಉದ್ದಿನ ವಡೆ ಮಾಡುವುದೂ ಗೊತ್ತು; ಆದರೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಯಸವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು ಅಂತ ಗೊತ್ತಾ? ಟ್ರೆಂಡಿ ಏಂಜೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್‌ನ ಸ್ತುತಿ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಹೆಸರು ಬೇಳೆಯ ಹಲ್ವ

Upayuktha
ಬೇಕಾದ ಸಾಮಾಗ್ರಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ 8 ಹಾಲು 1 ಕಪ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ 1 ಚಮಚ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಹೆಸರು...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಬ್ಯಾಂಬೂ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಬಿರಿಯಾನಿ

Upayuktha
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ವರೆ ಕಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ 2 ಕಪ್ ಬೀನ್ಸ್ 1 ವರೆ ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಕಪ್ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 2 ಚಮಚ ಪುದಿನ ಸೊಪ್ಪು 1 ಕಪ್...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಪೈನಾಪಲ್ ದೋಸೆ

Upayuktha
ಅನಾನಸು ಅಥವಾ ಪೈನಾಪಲ್‌ ನಿಂದ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಟ್ರೆಂಡಿ ಏಂಜೆಲ್ಸ್‌ ಕಿಚನ್‌ನ ಸ್ತುತಿ ಕೃಷ್ಣರಾಜ ಅವರು ತಿಳಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಕಾದ ಸಾಮಾಗ್ರಿ ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ 2 ಕಪ್ ಅನಾನಾಸು 1 ಕಪ್ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಗೆಣಸಿನ ಪಾಯಸ, ಹಲಸಿನ ಬೀಜದ ಸಾರು

Upayuktha
ಹಾಯ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕೆನಿಸಿದರೆ ದಿಢೀರಾಗಿ ಮಾಡಿ ಸಿಹಿಗೆಣಸಿನ ಪಾಯಸ. ಸಿಹಿಗೆಣಸನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಆದ ಮೇಲೆ 2 ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ದಪಾಟಿ / ಜೋಳದ ವಡೆ

Upayuktha
ಪ್ರೀತಿ ಇಂದ ಅನುಶ್ರುತಿ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್‌ ಇವತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅಡುಗೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾಗರ ಪಂಚಮಿಯ ದಿನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಪಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು. 1...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಓವೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗೋಧಿ/ರಾಗಿ ಕೋಕೋನಟ್ ಕುಕ್ಕೀಸ್

Upayuktha
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ತುಪ್ಪ -3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಬೂರಾ ಸಕ್ಕರೆ/ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ- 4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ/ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು – 4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ -1/2 ಬೌಲ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ತೆಂಗಿನ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಹೆಸರು ಕಾಳಿನ ದೋಸೆ

Upayuktha
ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಏನು ಮಾಡೋದಪ್ಪಾ ಎಂಬುದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನದ ಚಿಂತೆ. ಇಲ್ಲೊಂದು ಸುಲಭದ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಅನುಶ್ರುತಿ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್‌ನವರು ಉಪಯುಕ್ತ ನ್ಯೂಸ್‌ ಓದುಗರಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಸರು ಕಾಳು ಅಕ್ಕಿ...
ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಸವಿರುಚಿ: ಚಕ್ಕೋತ ಸಲಾಡ್

Upayuktha
ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಚಕ್ಕೋತ ಹಣ್ಣು ನಿಂಬೆ ಜಾತಿಯ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ, ಆನರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೂ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಕ್ಕೋತವನ್ನು...
error: Copying Content is Prohibited !!